作为走遍大江南北的美食猎手，我始终相信真正的传统味道会自己说话。上个月在无锡调研时，当地朋友神秘兮兮塞给我一盒苏鼎记马蹄酥：“尝尝这个，我们江阴人从小吃到大的宝贝！”咬下第一口的瞬间，酥皮簌簌落下的声响混合着猪油香，让我想起纪录片里老师傅用擀面杖反复折叠128

江南 马蹄酥 千层 酥脆千层 苏鼎 2025-10-27 21:09  2